Видео дня
Ленивые вареники без сахара за 10 минут по рецепту Татьяны Литвиновой
Вареники – традиционное украинское блюдо, основой которого является тесто, а также разные начинки. Готовить их можно по-разному, на разном тесте, на пару, ленивые.
Кулинар Татьяна Литвинова поделилась на своем YouTube-канале рецептом вкусных ленивых вареников с творогом и медом, которые вы с легкостью приготовите дома, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).
Ингредиенты:
творог – 300 г
мука – 2 ст. л.
яйца – 1 шт.
соль – щепотка
мед – 1 ст. л.
черника – 200 г
сметана – 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Вилкой разомните творог.
2. Добавьте немного муки, перемешайте.
3. Руками сделайте колбаску, порежьте и обваляйте в муке.
4. Вскипятите воду, бросьте вареники и варите до готовности.
5. В блендер переложите чернику, добавьте мед и взбейте до однородности.
6. Готовые вареники переложите в миску и полейте соусом.
Вареники получатся очень вкусными и сытными.