Як смачно приготувати тушковану картоплю: найпростіший рецепт

1 хвилина
1,5 т.
Як смачно приготувати тушковану картоплю: найпростіший рецепт

Тушкована картопля – це смачна та ситна страва з картоплі, яка готується швидко та з доступних інгредієнтів. Приготувати її можна з грибами чи м`ясом, а також доповнити овочами.

Фудблогерка Оксана Білінська (oxana_bil) на своїй сторінці в Instagram поділилася найпростішим рецептом тушкованої картоплі з овочами, особливого смаку якій надають сметана та томатна паста.

Рецепт тушкованої картоплі з овочами

Інгредієнти:

  • картопля
  • цибуля
  • морква
Відео дня
  • болгарський перець (за бажанням)
  • томатна паста
  • сметана + тепла вода
  • спеції: сіль, перець, прованські трави
Як приготувати тушковану картоплю на сковороді

Спосіб приготування:

1. Порізати моркву та цибулю півкільцями. Обсмажити ращом до м`якості. 

2. Додати до овочів томатну пасту, сіль та перець. Перемішати та злегка обсмажити. 

3. Порізати картоплю кубиками та додати до овочів. Перемішати. 

Швидка тушкована картопля без м`яса

4. Відразу розвести сметану з водою та залити рідиною овочі. Додати також спеції. Тушкувати під кришкою приблизно 35-40 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти