Печенье с яблоками
Если вы давно ищете рецепт, который объединил бы в себе нежный аромат фруктов и мягкое воздушное тесто, то этот рецепт — это именно то, что вам нужно. Мы хотим вам предложить приготовить печенье с яблоками. Яблоки придадут тесту аромат и очень необычный вкус, но самое главное, что вы можете регулировать вкус печенья, выбирая разные сорта яблок. Чем кислее вы будете брать яблоки, тем ярче они будут чувствоваться в выпечке.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
В миску кладем размягченное сливочное масло. Добавляем к маслу сахар и все хорошо перетираем лопаткой до однородного состояния.
Добавляем в тесто одно яйцо и снова все перемешиваем.
При помощи сита просеиваем в тесто муку. Также добавляем соль и разрыхлитель. Снова все перемешиваем.
4
5
6
Вымешиваем достаточно густое вязкое тесто, липнущее к рукам. По консистенции тесто должно напоминать тесто для кексов.
Два средних яблока чистим и нарезаем мелким кубиком.
Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.
7
8
Приятногоаппетита!
Руки смачиваем растительным маслом и скатываем небольшие шарики из теста. Выкладываем эти шарики на застеленный пергаментом противень. Печенье выпекаем при 180 градусах не более 15 минут.
Готовое печенье выкладываем на красивое блюдо и подаем к столу.
Похожие рецепты
