Основні стравиТушкована птиця

Тушкована курка у власному соку з яблуком

5
легко
60
Наталія Редя
Наталія Редя
Наталія РедяВсі рецепти повара
Тушкована курка у власному соку з яблуком

Хочете приготувати щось смачне, але не знаєте, як зробити це просто і швидко? Тоді приготуйте курку, тушковану у власному соку. Повірте, це найпростіша страва з курки, яку тільки можна собі уявити.

Інгредієнти

Курка1,8 кг
Часник10 зубочків
Сільза смаком
Рослинна олія50 мл
Перець чорний меленийза смаком
Яблука3-4 шт.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Курку миємо і розрізаємо на порційні шматочки. Якщо ви стежите за своєю вагою і хочете зменшити калорійність страви, можете зрізати з м'яса всю шкіру і прибрати підшкірний жир. Так страва вийде менш калорійною.

cook step
2

Курку викладаємо в глибоку сковорідку або форму для запікання.

cook step
3

Зверху на курку викладаємо нарізаний часник. Кількість часнику регулюйте на ваш смак.

cook step
4

Додаємо до курки нарізане скибочками яблуко. Постарайтеся вибрати найкисліший сорт яблук, тоді ваша страва буде ще смачнішою.

cook step
5

Накриваємо сковорідку кришкою або фольгою і ставимо в розігріту духовку на півтори години.

cook step
6

Готову страву подаємо до столу з кисло-солодким соусом і свіжою зеленню. Також до цього м'яса чудово підійде будь-який гарнір.

Схожі рецепти

Всі рецепти