Выпечка и десертыРулет

Бисквитный рулет на скорую руку

3
40
Марина Ломака
Марина Ломака
Марина ЛомакаВсе рецепты повара
Бисквитный рулет на скорую руку

Для этого рулета нам понадобится всего лишь четыре ингредиента. Приготовив десерт по такому простому рецепту, вы получите удовольствие от вкуса, а также от самого процесса приготовления. Даже если вы ранее не готовили подобные десерты, то приготовление этой выпечки по данному рецепту обречено на успех, если вы будете соблюдать этапы приготовления.

Ингредиенты

Яйца4 шт.
Пшеничная мука100 г
Сахар100 г
Повидлопо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала вбиваем яйца в глубокую чашу и добавляем сахар.

cook step
2

Содержимое чаши нам необходимо взбить с помощью миксера. Чтобы понять, что яйца взбиты до нужной консистенции, нужно слегка притронуться ложкой к взбитой массе. Если масса не растекается, то значит взбивать больше не нужно.

cook step
3

Во взбитую яичную массу постепенно добавляем муку и постоянно перемешиваем.

cook step
4

Для выпекания бисквита на рулет мы будем использовать форму размером 29 см на 25 см. Форму можно смазать сливочным маслом, но все же, помимо масла, желательно использовать бумагу для выпечки. Выкладываем массу в форму, после чего ставим выпекаться на 10 минут при 200 градусах.

cook step
5

Испеченный бисквит перекладываем на рабочую поверхность и даем немного остыть. После этого можем выкладывать начинку. Мы будем использовать повидло. Для такого вида выпечки подойдет любое ваше любимое повидло, которое не будет вытекать из самого десерта.

cook step
6

Аккуратно сворачиваем смазанный бисквит в рулет.

cook step
7

Готовый рулет посыпаем сахарной пудрой и можем подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты