Ситні ліниві голубці на обід для дітей нашвидкуруч: готуються на сковорідці

Дуже смачні та ситні голубці можна приготувати просто на сковорідці. І капусту парити не доведеться адже її можна просто натерти. Страва виходить нежирною та соковитою, тому ідеально підходить для дітей на обід. 

Ідея приготування смачних лінивих голубців на обід для дітей опублікована на сторінці фудблогерки з ніком moireceptuforeva в Instagram. Вони тушкуються всього за 20-30 хвилин. 

Інгредієнти на 2 порції:

• 3 ст.л. рису
• 1 невелике куряче яйце

Відео дня

• 3 ст.л. фаршу
• 2 ст.л. натертої моркви
• 4 ст.л. натертої капусти
• половина невеликої цибулини

Інгредієнти для соусу:

• 150 мл.води
• 1 ст.л. без гірки томатної пасти
• 1 ст.л. без гірки сметани
• 1 ч.л. борошна
• сіль, духмяний перець, лавровий лист

Спосіб приготування:

1. Рис проварити до напівготовності, злити воду.

2. До рису додати фарш та натерті на середню тертку овочі, порізану цибулю.

3. Додати сіль, яйце та добре перемішати.

4. Сформувати 4-6 котлеток, покласти в сковорідку чи каструлю.

5. Для соусу змішати воду, томатну пасту, сметану та борошно. Посолити. Залити цим розчином голубці. Додати спеції.

6. Тушкувати під кришкою на невеликому вогні хвилин 20-30.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Голубці з пекінської капусти
• Ліниві голубці в соусі
• Голубці з молодої капусти