Солоні сирники із зеленню та лососем для ситного сніданку за 10 хвилин

3 хвилини
8,9 т.
Домашні смачні солоні сирники

Сирники – універсальна та дуже смачна страва для сніданку. До того ж, вони ситні і дуже просто готуються. Але, якщо вам вже проїлися класичні, можна легко надати страві іншого смаку, просто додавши нові інгредієнти, наприклад, зелень, твердий сир.

Сирники з ягодами

Фудблогерка Катерина ( katyamull) поділилася в Instagram рецептом дуже смачних сирників із зеленню, крем-сиром та лососем, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Домашні сирники
Відео дня

Інгредієнти:

  • Сир 9% – 500 г

  • Яйце – 1 шт.

Приготування млинців
  • Манка – 2 ст. л.

Манка для сирників
  • Сир твердий/моцарела – 50 г

  • Кріп/будь-яка інша зелень – пучок

Кріп для начинки
  • Цукор – 1 год.

  • Сіль – дрібка

Спеції для страви
  • Рисове борошно – 1-2 ст. л.

  • Лосось – 100-150 г

Лосось для сирників
  • Крем-сир – 100 г

  • Масло Гхі для смаження – 2-3ст. л.

Спосіб приготування:

1. Перетріть сир через сито, додайте яйце, цукор, сіль, манку й добре розмішайте.

Перетріть сир через сито

2. Сформуйте руками сирники.

Приготування смачних сирників

3. У середину вкладаємо шматочок сиру, додайте подрібнений кріп і обваляйте в рисовому борошні, надайте форму сирникам.

Приготування домашніх сирників

4. Розігрійте сковороду, покладіть масло і посмажте сирники.

Повітряні та смачні сирники

5. Перекладіть готові сирники на сковороду, зверху викладіть сир і лосось.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти