Відео дня
Солоні сирники з твердим сиром за 10 хвилин: розповідаємо, як вдало приготувати страву

Сирники – страва не тільки для сніданку. Їх можна готувати не лише солодкими, а й солоними. Ще в основу можна додавати зелену цибулю, твердий сир, так страва буде більш ситною та смачною.
Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачних солоних сирників із зеленою цибулею та твердим сиром.
Інгредієнти:
- сир – 200 г
- яйця – 1 шт.
- цибуля зелена – пучок
- сир твердий – 40 г
- сіль
- борошно – 40 г
- сода – на кінчику ножа
Спосіб приготування:
1. Сир змішайте з яйцем, додайте сіль, твердий сир, борошно і ретельно перемішайте.
2. Руками сформуйте сирники, обваляйте у борошні і посмажте з двох боків під кришкою до золотистості.
3. Готову страву подавайте зі сметаною!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: