Пиріг з бринзою

Для любителів сиру, мабуть, це найкращий варіант випічки. В даній страві багато сиру який ми з'єднали з зеленню, щоб отримати той самий чудовий смак. Незважаючи на те, що ми будемо використовувати такий вид сиру як бринзу, сир все одно розплавиться при випіканні і буде апетитно тягнутися. Ця страва - прекрасний варіант для заміни основних страв, адже пиріг виходить ситним, смачним і ароматним.

Інгредієнти

Бринза250 гр.
Листкове тісто275 гр.
Яйця1 шт.
Петрушка1 пуч.
Насіння кунжуту1 ч.л.

Приготування

cook step
1

Зелень петрушки нарізаємо дрібно.

cook step
2

Сир бринзу розминаємо виделкою до однорідного стану.

cook step
3

Додаємо петрушку і яєчний білок. Ретельно перемішуємо.

cook step
4

Листкове тісто нарізаємо на смужки. На кожну смужку викладаємо начинку і смужки загортаємо по краях.

cook step
5

Сформовані джгути з тіста звертаємо в равлики і викладаємо на деко у вигляді кола.

cook step
6

Ставимо в духовку для випікання при температурі 190 градусів на 25 хвилин.

cook step
7

Зверху пиріг змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом. Після випічки пиріг охолоджуємо і подаємо на стіл.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти