МоваЯзык
Головна Блоги

Пиріг з бринзою

Пиріг з бринзою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Пироги
Поділитися

Для любителів сиру, мабуть, це найкращий варіант випічки. В даній страві багато сиру який ми з'єднали з зеленню, щоб отримати той самий чудовий смак. Незважаючи на те, що ми будемо використовувати такий вид сиру як бринзу, сир все одно розплавиться при випіканні і буде апетитно тягнутися. Ця страва - прекрасний варіант для заміни основних страв, адже пиріг виходить ситним, смачним і ароматним.

Відео

Інгредієнти

Бринза 250 гр.

Листкове тісто 275 гр.

Яйця 1 шт.

Петрушка 1 пуч.

Насіння кунжуту 1 ч.л.

Приготування

Пиріг з бринзою - Крок 1 1
Пиріг з бринзою - Крок 2 2
Пиріг з бринзою - Крок 3 3
1

Зелень петрушки нарізаємо дрібно.

2

Сир бринзу розминаємо виделкою до однорідного стану.

3

Додаємо петрушку і яєчний білок. Ретельно перемішуємо.

Пиріг з бринзою - Крок 4 4
Пиріг з бринзою - Крок 5 5
Пиріг з бринзою - Крок 6 6
4

Листкове тісто нарізаємо на смужки. На кожну смужку викладаємо начинку і смужки загортаємо по краях.

5

Сформовані джгути з тіста звертаємо в равлики і викладаємо на деко у вигляді кола.

6

Ставимо в духовку для випікання при температурі 190 градусів на 25 хвилин.

Пиріг з бринзою - Крок 7 7
Смачного!
7

Зверху пиріг змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом. Після випічки пиріг охолоджуємо і подаємо на стіл.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати