Пирог с брынзой

Для любителей сыра, пожалуй, это самый лучший вариант выпечки. В данном блюде много сыра который мы соединили с зеленью, чтобы получить тот самый восхитительный вкус. Несмотря на то, что мы будем использовать такой вид сыра как брынзу, сыр все равно расплавится при выпекании и будет аппетитно тянуться. Это блюдо - прекрасный вариант для замены основных блюд, ведь пирог получается сытным, вкусным и ароматным.

Ингредиенты

Брынза250 гр.
Слоеное тесто275 гр.
Яйца1 шт.
Петрушка1 пуч.
Семена кунжута1 ч.л.

Приготовление

cook step
1

Зелень петрушки нарезаем мелко.

cook step
2

Сыр брынзу разминаем вилкой до однородного состояния.

cook step
3

Добавляем петрушку и яичный белок. Тщательно перемешиваем.

cook step
4

Слоеное тесто нарезаем на полоски. На каждую полоску выкладываем начинку и полоски заворачиваем по краям.

cook step
5

Сформированные жгуты из теста сворачиваем в улитки и выкладываем на противень в виде круга.

cook step
6

Ставим в духовку для выпекания при температуре 190 градусов на 25 минут.

cook step
7

Сверху пирог смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. После выпечки пирог остужаем и подаем на стол.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты