Выпечка и десертыТорты

Йогуртовый торт с фруктами

8
60
Светлана Александрова
Светлана Александрова
Светлана АлександроваВсе рецепты повара
Йогуртовый торт с фруктами

Йогуртовый торт с фруктами – это замечательный десерт, который спасет в том случае, когда незапланированно к вам должны прийти друзья, а у вас совсем нет времени на приготовление сложных блюд. Этот торт требует минимум усилий и времени. Вам только нужно сформировать торт и оставить его застывать. Вам не придется долго возиться с тестом, кремом или начинкой. Все процессы приготовления максимально упрощены.

Ингредиенты

Песочное печенье200 г
Масло сливочное70 г
Киви5 шт.
Банан2 шт.
Йогурт500 мл.
Сахар70 г
Лимонный сок1 ст. л.
Желатин4 ч. л.
Вода0,5 стакана

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится любое песочное печенье. Его нужно измельчить в крошку. Делайте это любым удобным для вас способом.

cook step
2

Измельченное печенье высыпаем в глубокую миску и добавляем сюда сливочное масло комнатной температуры. Тщательно перетираем эти компоненты до однородности столовой ложкой.

cook step
3

Теперь печенье с маслом отправляем в круглую разъемную форму. Утрамбовываем ложкой и отправляем в холодильник примерно на 30 минут.

cook step
4

В отдельную глубокую тарелку отправляем желатин. Заливаем его холодной кипяченой водой. Все хорошенько перемешиваем и оставляем «набухать» в течение 30 минут.

cook step
5

Далее чистим от кожуры четыре киви. Нарезаем мякоть на маленькие кубики и отправляем в глубокую тарелку. Добавляем сюда одну столовую ложку лимонного сока.

cook step
6

Также в киви всыпаем сахар и все тщательно перемешиваем. Отправляем в сотейник и прогреваем примерно в течение 2 минут. Фрукты пустили сок, поэтому снимаем их с огня и полностью остужаем.

cook step
7

Теперь нам понадобится глубокая миска. Отправляем сюда киви, йогурт, а также желатин, который предварительно нужно растопить до жидкого состояния. Тщательно все перемешиваем.

cook step
8

После этого чистим от кожуры бананы. Нарезаем их на кружочки и отправляем на печенье в формочке.

cook step
9

Отправляем в формочку йогурт с желатином и киви. Ставим наш будущий торт в морозильную камеру на 6 часов или в холодильник на ночь.

cook step
10

После этого формочку с торта снимаем. Декорируем десерт кусочками киви. Красивый, вкусный и ароматный йогуртовый торт готов. Приятного аппетита вам и вашим друзьям!

Похожие рецепты

Шоколадный торт с вишней и сгущенкой

Шоколадный торт с вишней и сгущенкой

Предлагаем вам приготовить вкусный домашний десерт для своих родных — шоколадный торт с вишней и сгущенкой. Пышный бисквит очень хорошо сочетается с ...
Сабина и Исмаил Гаджиевы
Сабина и Исмаил Гаджиевы
5
75
Бисквитный торт с заварным кремом и фруктами

Бисквитный торт с заварным кремом и фруктами

Если вы обожаете бисквитные торты и хотите приготовить такой десерт для праздничного застолья, воспользуйтесь нашим десертом. Мы предлагаем ...
Алексей и Милана Мелкумовы
Алексей и Милана Мелкумовы
10
средне
120
Все рецепты