Выпечка и десертыОвсяное печенье

Постное овсяное печенье

3
средне
50
Татьяна Козюк
Татьяна Козюк
Татьяна КозюкВсе рецепты повара
Постное овсяное печенье

Если ваш ребенок очень любит сладости, то позаботьтесь о том, чтоб они не вредили его здоровью, а приносили только пользу и удовольствие.

Отличный вариант – тыквенно-овсяное печенье. Оно полезное, мягкое, постное и имеет насыщенный оранжевый цвет. Что еще нужно деткам?

Ингредиенты

Тыква200 г
Овсяные хлопья 70-100 г
Пшеничная мука190 г
Сахар75 г
Растительное масло125 г
Сода1 ч. л.
Сольщепотка
Грецкие орехипо вкусу (или сухофрукты)
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

70-100 г овсяных хлопьев поджариваем на сухой сковороде.

cook step
2

Пересыпаем их в блендер и измельчаем до состояния мелкой крошки.

cook step
3

200 г тыквы отвариваем, после чего разминаем вилкой.

cook step
4

В полученное тыквенное пюре добавляем 75 сахара и 125 мл растительного масла. Перемешав, взбиваем смесь миксером.

cook step
5

Затем всыпаем 1 ч. ложку гашеной уксусом соды и щепотку соли. Тщательно перемешиваем.

cook step
6

В полученную массу просеиваем 190 г муки и соединяем компоненты.

cook step
7

Измельченные хлопья также всыпаем в смесь. Вымешиваем тесто.

cook step
8

И в завершение добавляем в заготовку для печенья грецкие орехи или любые другие сухофрукты.

cook step
9

Перемешав, выкладываем ложкой на покрытый пергаментом противень тесто. Диаметр нашего будущего печенья составляет примерно 6 см.

cook step
10

Когда печенье будет сформировано, отправляем противень в разогретую до 175-180 градусов духовку на 15-20 минут.

cook step
11

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты