10 продуктів, які були тільки в СРСР

В СРСР не було так багато продуктів харчування, як зараз, особливо смачних і якісних. Але при цьому саме радянські можна було впізнати з тисячі.

Редакція FoodOboz зробила добірку з 10 продуктів, які були тільки в СРСР.

1. Цукерки "Пташине молоко"

Ці солодощі вважалися святковими, часто їх дарували просто як подарунок. Незважаючи на те, що вони були тільки з суфле на тонкому бісквіті й покриті шоколадом, смак мали досить пристойний, без неприємного присмаку. Пізніше на основі цукерок було зроблено такий самий торт.

Відео дня

2. Сирки

Раніше сирки в шоколадній глазурі давали дітям під виглядом морозива. Вони мали дуже приємний ванільний смак і запах. А пізніше вони стали з'являтися з різними смаками, наприклад, з ягодами, карамеллю, шоколадом, горіхами, курагою.

Варто зазначити, що і зараз дитячі сирки мають попит.

3. Кисіль у брикетах

У радянські роки кисіль різко перетворився з основної страви в напій. Його легко можна було купити в сухому вигляді, в основному він був у формі брикета і мав копійчану ціну.

Спочатку кисіль зробили для потреб армії, щоб можна було швидко і багато приготувати, до того ж, час для приготування – всього 12 хвилин.

До речі, його можна купити і зараз у будь-якому супермаркеті.

4. Березовий сік

Цього натурального напою тоді було дуже багато. В основному він продавався законсервованим, у невеликих банках.

5. Газована вода на основі лікувальних трав "Байкал"

У 1973 році творці цього напою придумали зробити аналог американського "Пепсі". Взяли екстракт на основі звіробою, солодкового кореня і ялицевої олії і зробили пекельне зілля з тонким ароматом, який ні з чим не можна порівняти.

6. Ікра кабачкова

У 1930-х роках на заводі в Дніпропетровську стали випускати консервовану овочеву ікру, через 3 роки було зареєстровано спалах ботулізму і загинуло понад 200 осіб, які отруїлися саме кабачкової ікрою, виробленою з порушенням технології. Після цього випуск було зупинено.

7. Кілька в томаті

Це були мегапопулярні консерви, ціна на них була дуже демократичною, і дозволити їх могли всі.

8. Паста "Океан"

Цю пасту робили з дрібних рачків, які раніше використовували як кормову продукцію. У 1972 році в продаж надійшла перша партія цього імпортного продукту, і він блискавично став дуже популярним. Із пасти можна було робити соуси і намазки для бутербродів.

9. "Лікарська" ковбаса

З'явився цей продукт у 1936 році і мав дуже простий рецепт: яловичина, свинина, молоко, яйця і спеції і ніякої хімії. Цю ковбасу медики навіть рекомендували давати дітям.

10. Гематоген

У роки дефіциту м'яса гематоген був найдоступнішим способом поповнити нестачу заліза в організмі, оскільки він був із бичачої крові та яєчного жовтка. Мав форму невеликого батончика і солодкий смак. У такому ж вигляді його можна купити і зараз.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати домашній тертий пиріг з ягодами, яблуками і варенням.