5 найсмачніших начинок для млинців до Масляної 2022

3 хвилини
12,5 т.
Смачні млинці з ягодами та сиром

В Україні 28 лютого розпочинається Масляна. У ці сім днів прийнято готувати млинці з різними начинками та на різному тісті.

Коли святкують Масляну 2022

Редакція FoodOboz обрала для вас рецепти 5 різних смачних начинок для млинців, які дуже просто готуються, рецепт було опубліковано у Facebook-групі "Смачні рецепти".

1. Млинці з начинкою з яєць

Приготування млинців
Відео дня

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт.

  • зелена цибуля – 50 г

  • кріп – 5-10 г

  • зелена цибуля – 5-10 г

  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть яйця та натріть.

2. Поріжте зелену цибулю та кріп.

Млинці з цибулею та яйцями

3. Змішайте все та посоліть.

2. Сирна начинка

Млинці на молоці

Інгредієнти:

  • сир – 500 г

  • яйця – 2 шт.

  • цукор – 2 ст. л.

  • родзинки – 50 г

Спосіб приготування:

1. У сир додайте один жовток, туди всипте цукор і перетріть із сиром.

Млинці з сиром та ягодами

2. У масу додайте замочені в окропі родзинки.

3. Куряча: млинці з куркою

Інгредієнти:

  • куряча грудка – 1 шт.

  • кріп – 10 г

  • варені яйця – 2 шт.

  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть курячу грудку і перекрутіть на м'ясорубці.

2. Кріп помийте і дрібно наріжте.

3. Відваріть яйця і натріть на велику тертку, додайте сіль та все перемішайте.

4. Грибна начинка

Мариновані гриби

Інгредієнти:

  • гриби – 500 г

  • цибуля – 2 шт.

  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Поріжте та посмажте гриби з цибулею, посоліть, поперчіть.

Млинці з грибами

5. Печінкова

Печінка для начинки

Інгредієнти:

  • печінка – 500 г

  • цибуля – 2 шт.

  • морква – 1 шт.

  • яйця – 3 шт.

  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Печінку поріжте та обсмажте з цибулею та морквою.

2. Яйця відваріть і натріть на велику тертку, посоліть, поперчіть, додайте печінку і перемішайте.

Приготування млинців

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти