Відео дня
3 найпопулярніші страви, які були створені випадково
Брауні, сир з пліснявою чи шоколадне печиво – інколи здається, що над приготуванням цих страв чаклував не один шеф-кухар, рецепт якого не вдасться повторити нікому. Утім, це не так. І досить багато популярних страв, які обожнюють у всьому світі, були винайдені зовсім випадковим чином.
Редакція FoodOboz розповість про страви, поява яких стала несподіваним сюрпризом для їхніх винахідників.
Брауні
Сьогодні цей десерт є найулюбленішим у всіх куточках світу. Існує безліч рецептів, які допомогають приготувати вишуканий шоколадний пиріг з хрумкою скоринкою ззовні й липкою начинкою всередені. А якщо вірити легенді, то колись кухарка, яка працювала в будинку заможного економіста, вирішила приготувати на обід пишний шоколадний пиріг. В процесі приготування десерт просто "здувся".
Сир з блакитною пліснявою
По-справжньому вишуканий делікатес, від якого в захваті усі сирні гурмани, теж був винайдений зовсім випадково. Подейкують, що колись один п`яний сировар залишив у своїй сирній печері шматок хліба. Коли повернувся, то помітив, що хліб запліснявів до такого стану, що пліснява перейшла аж на сир, зробивши його повністю синім.
Печиво з шматочками шоколаду
Ви тільки скажіть, хто хоч раз не куштував неймовірно ніжне та водночас хрустке шоколадне печиво? Появою цього десерту ми маємо завдячити одній жіночці, якій не вистачило інгредієнтів на смаколик. Якось вона чекала на гостей і зібралася спекти своє фірмове печиво. Їй не вистачило буквально трохи борошна і вона вирішила додати декілька ломтиків шоколаду з надією на те, що вони розчиняться у тісті. На жаль, або на щастя, цьому не судилось трапитись. А в результаті, вийшло таке шоколадне печиво, яке ми звикли бачити на полицях в магазині.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: