3 найшкідливіші новорічні салати, які їдять усі: у чому їхня небезпека

2 хвилини
8,6 т.
Домашня 'Шуба'

Новорічні свята важко уявити без майонезних салатів, а саме – без "Олів'є", "Шуби" та крабового. Але, не всі знають, що саме ці салати є дуже важкими та шкідливими для ШКТ.

Новорічний салат

Редакція FoodOboz ділиться корисною інформацією від дієтологів, від яких популярних святкових салатів потрібно відмовитись і чому.

"Олів'є"

Основою цього салату є майонез, який перевантажує роботу кількох органів в організмі людини. А ось поєднання відварених овочів та звичайної вареної ковбаси – це суміш сої, крохмалю та інших неживних речовин. Для того, щоб знизити шкоду впливу салату на здоров'я, дієтологи рекомендують замінити ковбасу курячим філе або яловичим серцем, а майонез – сметаною чи йогуртом.

Відео дня
Салат ''Олів'є''

Салат "Шуба"

В цілому цей салат не шкідливий, тому що його основа – запечені або варені овочі, а також найкорисніша риба – оселедець. Але псує цей салат і робить його шкідливим для шлунка саме майонез, а також маринована в оцті цибуля. Ще важливо знати, що основа страви – відварені овочі також мають високий глікемічний індекс, і вони підвищують рівень цукру в крові.

''Шуба'' з оселедцем та майонезом

Крабовий салат із рисом

По-перше, ця страва дуже калорійна, в ній багато крохмалю, який є у відвареному рисі. А також салат на 80% складається з крабових паличок, які абсолютно не корисні, в них немає нічого, крім хімічних добавок. І ще великий мінус цієї страви – майонез, яким його заправляють.

Крабовий салат на новий рік

Також на OBOZ.UA повідомлялося, який не шкідливий та простий салат приготувати для новорічного столу за 10 хвилин без майонезу, часнику та ковбаси.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти