4 корисні страви, які сподобаються дітям
Якщо ваша дитина погано їсть або взагалі відмовляється від багатьох корисних продуктів, тоді вам слід придумати нові рецепти, або піти на хитрість і приготувати нелюбимі страви смачно і зовсім по-новому так, що дитина точно їх полюбить. Варто відзначити, що в дитячому раціоні обов'язково повинні бути риба, м'ясо, молочні продукти, овочі та фрукти.
Редакція FoodOboz вибрала для вас 3 рецепта найкорисніших, смачних і легких у приготуванні страв, які точно сподобаються дітям.
1. Крем-суп з гарбуза
Інгредієнти:
Молоко кокосове – 100 мл
Вода – 350 мл
Гарбуз очищена – 1 кг
Імбир мелений – 1 г
Часник мелений – 1 г
Куркума мелена – 4 г
Сіль – за смаком
Спосіб приготування:
Наріжте гарбуз нарізати кубиками, викладіть на деко і відправте в духовку запікатися до готовності.
Коли вона стане м'якою –
перекладіть її в каструлю з товстим дном і залийте водою, варіть до того, поки гарбуз повністю не розвариться.
Після цього влийте до неї молоко, спеції, часник і перекладіть в блендер, збийте до однорідності.
Перед подачею можна прикрасити насінням на ваш смак.
2. Омлет зі шпинатом
Яйце куряче – 2 шт.
Шпинат заморожений – 20 г
Сіль морська – 0,5 г
Вершки 33% – 35 г
Оливкова олія – 2 г
Спосіб приготування:
Шпинат потрібно розморозити і трохи віджати воду.
У нього додати яйця, сіль, оливкова олія, все кинути в блендер, добре збити. дати настоятися 25 хвилин, щоб осіла піна.
Готову шпинатну суміш розлийте по формах і відправте в духовку на 20 хвилин при 160 С.
Подавати омлет можна зі свіжими овочами та грінками.
3. Курячий бульйон
Інгредієнти:
Філе – 200 г
Вода – 1 л
Морква – 80 г
Лук – 1 шт.
Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
Філе поріжте і відправте вариться на 20 хвилин, після – злийте воду.
Овочі порізати кубиком, перекладіть до філе, налийте води і варіть до готовності овочів.
Приправте сіллю, перцем, можна зеленню і можна їсти.
4. Тонкі млинці на молоці
Інгредієнти:
Молоко – 1 л
Борошно – 2 склянки
Цукор – 2 ст. л.
Яйця – 2 шт.
Рослинна олія – 1-2 ст. л.
Сіль – щіпка
Спосіб приготування:
В молоко додайте добре просіяне борошно, яйця, сіль, цукор, все добре збийте до консистенції рідкої сметани.
На добре розігріту сковороду налийте олії і смажте млинці.
Подавати їх можна з варенням, згущеним молоком, сметаною.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, з чим краще ні в якому разі не вживати молоко, щоб не нашкодити здоров'ю.
Англійська кухар, ресторатор, телеведучий, популяризатор домашньої кулінарії і здорового харчування Джеймі Олівер поділився рецептом ідеальної підливи, яка зробить будь-яку м'ясну і овочеву страву смачним