Сирники з маком для ситного та швидкого сніданку за рецептом Євгена Клопотенка

Сніданок – найнеобхідніший прийом їжі, від якого залежить запас енергії на кілька годин. Тому експерти рекомендують їсти ситну їжу, наприклад, каші, сир, овочі, яйця.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму YouTube-каналі рецептом дуже смачних і швидких у приготуванні сирників із маком для ситного сніданку (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця).

Інгредієнти:

• Сир – 300 г

Відео дня

• Яйце – 1 шт.

• Мак – 1-2 ч. л.

• Борошно – 60 г

• Цукор – 50 г

• Розпушувач – 1/2 ч. л.

• Ванільний цукор – 10 г

• Соняшникова олія (для смаження) – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. У мисці змішайте сир з яйцем, маком, додайте цукор та ванільний цукор, перемішайте.

2. Додайте туди борошно та розпушувач, перемішайте, щоб вийшла однорідна маса.

3. Насипте трохи борошна на кухонну дошку, викладіть тісто та сформуйте руками невеликі круглі кульки, приплюсніть їх і обваляйте в борошні.

4. Розігрійте сковороду з олією та обсмажте до золотистості.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ліниві вареники для схуднення

• Сирники у медово-сметанному соусі

• Сирники на пару в мультиварці