Відео дня
5 найсмачніших начинок для млинців до Масляної 2022
В Україні 28 лютого розпочинається свято Масляної. У ці дні прийнято готувати смачні млинці з різними начинками та на різному тісті.
Редакція FoodOboz обрала для вас 5 варіантів смачних начинок для млинців, рецепти яких були опубліковані у Facebook-групі "Смачні рецепти".
1. З цукровою пудрою
Інгредієнти:
Цукрова пудра
Спосіб приготування:
1. Готові млинці присипте цукровою пудрою та можна подавати.
2. З фаршем та рисом
Інгредієнти:
цибуля – 1 шт.
фарш – 500 г
олія – 2-3 ст. л.
рис
сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Поріжте цибулю та обсмажте на олії разом із фаршем.
2. Відваріть рис та додайте готовий фарш, посоліть, поперчіть й перемішайте.
3. З карамеллю
Інгредієнти:
цукор – 4 ст. л.
вода – 0,5 л
ваніль – 0,5 г
Спосіб приготування:
1. У сотейник покладіть цукор, додайте воду та ваніль, перемішайте та доведіть до однорідної консистенції.
2. Готові млинці полийте готовою карамеллю.
4. З яблучно-горіховою начинкою
Інгредієнти:
кисло-солодкі яблука – 2 шт.
волоські горіхи – 100 г
цукор – 1-2 ст. л.
кориця – дрібка
Спосіб приготування:
1. Яблука помийте, очистьте та натріть на тертці.
2. У готову суміш додайте подрібнені горіхи, корицю та цукор, перемішайте.
5. Начинка із сиру
Інгредієнти:
твердий сир – 100 г
часник – 1-2 зуб.
морква – 1 шт.
сметана чи майонез
Спосіб приготування:
1. Сир та моркву натріть на дрібній тертці, додайте подрібнений часник та заправте сметаною, перемішайте.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
