Відео дня
3 смачні та ситні страви для обіду й вечері
Щоденна проблемa кожної господині – що приготувати нa обід і вечерю, щоб це було смачно, корисно і швидко. Завжди можна знайти вихід з цієї проблеми, візьміть за основу – готувати раз на тиждень щось новеньке і незвичайне.
Редакція FoodOboz ділиться з вами трьома рецептами дуже смачних і незвичайних страв, якими ви зможете дивувати свою сім'ю нa обід і вечерю.
1. Курка з овочами і квасолею
Інгредієнти:
філе – 300-400 г
цибуля – 1 шт.
помідори – 2 шт.
стручкова квасоля – жменя
перець болгарський – 1 шт.
оливкова олія– 1-2 ст. л.
сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
Поріжте філе, обсмажте до золотистого кольору.
Овочі помийте, поріжте довільно й додайте в сковороду.
Квасолю помийте й також додайте в сковороду, перемішайте, накрийте кришкою й тушкуйте близько 10 хвилин.
В кінці приправте спеціями.
2. Кабачкові оладки
Інгредієнти:
кабачки – 1 шт.
цибуля – 1 шт.
часник – 1 зуб.
яйце – 1 шт.
борошно – 2-3 ст. л.
сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
Натріть кабачок, добре відіжміть, цибулю подрібніть кубиком, додай яйце, просіяне борошно, подрібнений часник, сіль, перець й перемішайте.
На сковороду налийте олію, викладіть ложкою млинці й добре обсмажте до золотистого кольору.
Страву краще всього їсти зі сметаною й можна додати зелень.
3. Легкий салат із буряка з сиром
буряк – 1 шт.
сир Фета – 100 г
будь-які горішки – 30 г
часник – 1 зуб.
оливкова олія – 1-2 ст. л.
Спосіб приготування:
Відваріть буряк, наріжте великими кубиками, додайте сир і присипте горішками.
Полийте олією й додайте подрібнений часник.
Також на OBOZREVATEL можна ознайомитися з рецептами: