3 смачні та ситні страви для обіду й вечері

Що приготувати на вечерю й обід

Щоденна проблемa кожної господині – що приготувати нa обід і вечерю, щоб це було смачно, корисно і швидко. Завжди можна знайти вихід з цієї проблеми, візьміть за основу – готувати раз на тиждень щось новеньке і незвичайне.

Редакція FoodOboz ділиться з вами трьома рецептами дуже смачних і незвичайних страв, якими ви зможете дивувати свою сім'ю нa обід і вечерю.

1. Курка з овочами і квасолею

Курячий шашлик

Інгредієнти:

  • філе – 300-400 г

  • цибуля – 1 шт.

  • помідори – 2 шт.

Відео дня
  • стручкова квасоля – жменя

  • перець болгарський – 1 шт.

  • оливкова олія– 1-2 ст. л.

  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Поріжте філе, обсмажте до золотистого кольору.

  2. Овочі помийте, поріжте довільно й додайте в сковороду.

  3. Квасолю помийте й також додайте в сковороду, перемішайте, накрийте кришкою й тушкуйте близько 10 хвилин.

  4. В кінці приправте спеціями.

2. Кабачкові оладки

Оладки з кабачка з сиром

Інгредієнти:

  • кабачки – 1 шт.

  • цибуля – 1 шт.

  • часник – 1 зуб.

  • яйце – 1 шт.

  • борошно – 2-3 ст. л.

  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Натріть кабачок, добре відіжміть, цибулю подрібніть кубиком, додай яйце, просіяне борошно, подрібнений часник, сіль, перець й перемішайте.

  2. На сковороду налийте олію, викладіть ложкою млинці й добре обсмажте до золотистого кольору.

Страву краще всього їсти зі сметаною й можна додати зелень.

3. Легкий салат із буряка з сиром

Буряковий салат
  • буряк – 1 шт.

  • сир Фета – 100 г

  • будь-які горішки – 30 г

  • часник – 1 зуб.

  • оливкова олія – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Відваріть буряк, наріжте великими кубиками, додайте сир і присипте горішками.

  2. Полийте олією й додайте подрібнений часник.

Також на OBOZREVATEL можна ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти