Альтернатива "Мімозі": смачний салат із сардиною для святкового столу

1 хвилина
40,8 т.
Рецепт салату

Салати на новорічному столі посідають особливе місце. Готувати їх можна з будь-яких овочів, а також риби, морепродуктів. Замість майонезу можна використовувати йогурт чи сметану.

Кулінарка Ольга Матвій поділилася в Instagram рецептом смачного салату із сардини, яєць, цибулі та овочів.

Новорічний салат

Інгредієнти:

  • Зелена цибуля
  • Цибулина ріпчаста – 1 шт.
  • Червоний солодкий перець – 0,5 шт.
  • Яйця – 5 шт.
  • Майонез – до смаку
Відео дня
  • Часник – 1-3 зуб.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Сардина – 250 г
  • Морква – 2 шт.
  • Картопля – 3-4 шт.
  • Сир – 100 г

Спосіб приготування:

1. Яйця, моркву та картоплю зваріть у підсоленій воді, остудіть, почистьте. Зелену та ріпчасту цибулю наріжте якомога дрібніше, перець – кубиками. Яйця наріжте вздовж навпіл, жовтки перетріть із майонезом та часником, посоліть. Сардину розімніть виделкою.

Приготування салату

2. Зберіть салат шарами: майонез, натерта картопля, спеції, майонез, морква, потім цибуля, риба, майонез, солодкий перець, зелена цибуля, жовтки, майонез, білки, майонез і тертий твердий сир.

Готовий смачний салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти