Арахісова паста в домашніх умовах за 20 хвилин: готується без цукру

1 хвилина
1,3 т.
Арахісова паста в домашніх умовах за 20 хвилин: готується без цукру

Арахісова паста – ситний самостійний десерт чи доповнення до бутербродів, сендвічів, оладок, млинців та навіть вівсянки. Її дуже легко приготувати в домашніх умовах, використовуючи декілька інгредієнтів. Процес займає всього 20 хвилин.

В одному з кулінарних блогів (foodlez_ukraine) в Instagram був опублікований рецепт арахісової пасти без цукру.

Інгредієнти:

  • арахіс сирий – 200 г
  • мед – декілька столових ложок
  • морська сіль – дрібка
  • вода (за потреби)

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно обсмажити арахіс на сухій сковорідці або запекти у духовці. В готовому вигляді почистити від шкірки.

2. Охолоджений арахіс збити у блендері, робити це потрібно доволі довго – приблизно 10-15 хвилин. Спочатку горіхи стануть борошном, потім кулькою тіста, а потім густою масою – це свідчить про те, що почала виділятися олія.

Відео дня

3. До отриманої маси додати сіль та мед. Знову збити у блендері. Якщо маса вийшла надто густою, то можна додати зовсім трохи води і продовжити збивати до потрібної консистенції. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти