Ароматні шоколадні млинці: що обов'язково потрібно додати в тісто, щоб млинці не рвалися

2 хвилини
714
Ароматні шоколадні млинці: що обов'язково потрібно додати в тісто, щоб млинці не рвалися

Домашні млинці можуть бути основою для закусок, а також з них можна зробити смачний торт. Варто зазначити, що для начинки можна використовувати будь-які продукти, від солодких – сир, ягоди, фрукти до солоних – риба, тушкована капуста, м'ясо, фарш, тушковані овочі.

Смачні домашні млинці

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних шоколадних млинців, які не рвуться.

Як правильно готувати млинці
Відео дня

Секрет вдалих млинців: у тісто обов'язково потрібно додати олію або розтоплене вершкове масло!

Що додати в тісто для млинців

Інгредієнти:

  • 250 р. муки
  • 3 ст. л. какао порошку
  • 4 ст. л. цукру
  • 4 яйця
  • 650 мл. молока
  • 50 г. вершкового масла

Спосіб приготування:

1. Просійте какао та борошно, додайте цукор і перемішайте.

Борошно з какао

2. Додайте яйця, трохи перемішайте і поступово додаючи все молоко, замішуємо тісто.

Тісто з маслом

3. Наприкінці влийте розтоплене масло. Залишіть тісто "відпочити" на 15 хвилин.

Готове тісто для млинців

4. Посмажте млинці.

Шоколадні млинці

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти