Баклажани по-французьки: рецепт оригінальної закуски для святкового столу

1 хвилина
1,8 т.
Рецепт страви

Баклажани можна готувати на грилі, а також з них можна робити ікру, смачні закуски. Ще з них можна готувати смачні консервовані салати на зиму, маринувати та солити.

Баклажани для приготування закуски

Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом смачної закуски з баклажанів, з твердим сиром та помідорами.

Рецепт закуски
Відео дня

Інгредієнти:

  • баклажани – 2 шт.
  • твердий сир
  • паприка – 1/2 ч. л.
  • часник сушений – 1/2 ч. л.
  • сіль, перець – за смаком
  • помідори
  • оливкова олія
  • майонез

Спосіб приготування:

1. Наріжте баклажани слайсами.

Баклажани для страви

2. Змішайте спеції з олією, перемішайте.

Спеції з олією

3. Викладіть баклажани на деко, змастіть олією зі спеціями, зверху викладіть порізані помідори, присипте сиром і змастіть майонезом.

Приготування страви

4. Запікайте 20-30 хвилин при 180С.

Готова закуска

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти