Відео дня
Баклажани по-французьки: рецепт оригінальної закуски для святкового столу

Баклажани можна готувати на грилі, а також з них можна робити ікру, смачні закуски. Ще з них можна готувати смачні консервовані салати на зиму, маринувати та солити.
Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом смачної закуски з баклажанів, з твердим сиром та помідорами.
Інгредієнти:
- баклажани – 2 шт.
- твердий сир
- паприка – 1/2 ч. л.
- часник сушений – 1/2 ч. л.
- сіль, перець – за смаком
- помідори
- оливкова олія
- майонез
Спосіб приготування:
1. Наріжте баклажани слайсами.
2. Змішайте спеції з олією, перемішайте.
3. Викладіть баклажани на деко, змастіть олією зі спеціями, зверху викладіть порізані помідори, присипте сиром і змастіть майонезом.
4. Запікайте 20-30 хвилин при 180С.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: