Баклажани по-французьки у духовці: рецепт ідеальної закуски за 15 хвилин

1 хвилина
234,2 т.
Баклажани по-французьки у духовці: рецепт ідеальної закуски за 15 хвилин

Баклажани – це дуже ситні та поживні овочі, які готуються елементарно. До прикладу, вони можуть стати основою для смачних закусок, однією з яких є запечені баклажани по-французьки. Все, що потрібно – це соус на основі спеції та часнику, а також помідори та твердий сир для ідеального смаку.

Фудблогерка Марина Новікова (marisha_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених баклажанів по-французьки.

Рецепт запечених баклажанів по-французьки з помідорами та сиром

Інгредієнти:

  • баклажани – 2 шт

  • часник – 2-3 зубчики

  • твердий сир – 200 г

  • помідори

Баклажани в духовці
Відео дня
  • спеції: прованські трави, перець

  • рослинна олія

  • майонез

Спосіб приготування:

1. Баклажани порізати у формі пластинок. Викласти на деко, застелене пергаментом, та посолити.

Баклажани зі спеціями та сиром

2. Змішати спеції, олію та подрібнений часник. Отриманим соусом змастити баклажани.

3. Порізати помідори кружечками та викласти на баклажани.

Рецепти страв з баклажанів

4. Посипати баклажани тертим сиром та зробити зверху сіточку з майонезу.

5. Випікати при температурі 180 градусів приблизно 15 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти