Без барвників, молока та яєць: як приготувати хрусткий крекер із сиром

1 хвилина
6,6 т.
Без барвників, молока та яєць: як приготувати хрусткий крекер із сиром

Хрусткі та апетитні крекери люблять як дорослі, так і всі дітлахи. І як добре, що таке печиво можна без будь-яких зусиль приготувати в домашніх умовах, не використовуючи при цьому барвників, консервантів та навіть яєць.

Фудблогерка Роксолана Гарасимів (roksolana.harasymiv) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом сирних крекерів, для приготування яких не потрібно використовувати яйця.

Рецепт солоних крекерів із сиром

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 100 г

  • твердий сир – 30-40 г

Відео дня
  • вершкове масло/масло ГХІ – 2 ч. л.

  • борошно – 3-4 ст. л.

  • кунжут

Крекер із сиром

Спосіб приготування:

1. Твердий сир натерти на тертці.

2. Змішати кисломолочний та твердий сир, масло та борошно. Замісити тісто. Загорнути у плівку та покласти у холодильник на 1 годину.

Солоне сирне печиво

3. Готове тісто розкачати та порізати у формі квадратиків.

4. Всередині кожного печива зробити проколи виделкою та посипати кунжутом.

Крекер в домашніх умовах

5. Запікати при температурі 180 градусів 12-13 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти