Без борошна: що додати в основу для сирної запіканки, щоб вона була пишною та ніжною
![Сирна запіканка](https://i.obozrevatel.com/news/2023/11/21/screenshot61.png?size=1944x924)
Сирну запіканку можна готувати з борошном і без. А замінити його можна манкою та крохмалем.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, пишної сирної запіканки з яблуками.
Інгредієнти:
- 700-750 г сиру бажано пожирніше
- 100 г жирної сметани
- 100 г цукру
- пакетик ванільного цукру
- 30 г кукурудзяного крохмалю
- 3 яйця
- кілька яблук
- цукрова пудра
Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти перебийте блендером до однорідної маси.
2. Викладіть у форму і зверху викладіть яблука.
3. Запікайте 180 градусів приблизно 1 годину.
Перед подачею присипте пудрою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: