Без дріжджів: швидкі смажені пиріжки з фаршем та зеленою цибулею

1 хвилина
1,4 т.
Без дріжджів: швидкі смажені пиріжки з фаршем та зеленою цибулею

Пиріжки можна готувати не тільки на дріжджовому тісті. Для начинки можна використовувати будь-які продукти, починаючи від сиру, ягід, закінчуючи м'ясом, цибулею.

Смачні смажені пиріжки з м'ясом

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних смажених пиріжків із зеленою цибулею та фаршем.

Рецепт пиріжків
Відео дня

Інгредієнти:

  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – 1/2 ч. л.
  • Цукор – дрібка 
  • Кефір – 1 склянка
  • Борошно – 200 г
  • Сода – дрібка 
  • Зелена цибуля
  • Фарш – 300 г
  • Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Тісто: змішайте яйце з сіллю та цукром, влийте кефір, додайте борошно з содою, перемішайте.

Основа для пиріжків

2. Додайте в тісто порізану дрібно зелену цибулю, фарш і знову перемішайте.

Як правильно смажити пиріжки

3. Викладіть тісто ложкою в сковороду, обсмажте з двох сторін.

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти