Без хліба: суші-сендвіч з крабовими паличками та авокадо для швидкого та корисного перекусу

Якщо ви хочете смачну, легку та швидку страву для перекусу, але не хочете готувати гарячі бутерброди, тоді використовуйте для цього норі, рис. Для начинки можна використовувати крабові палички, сир, авокадо.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного суші-сендвіча, основа якого – крабові палички та норі.

Інгредієнти:

• 2 листи норі
• 250 г крабових паличок
• 1 ст. л. майонезу
• 0,5-1 ч. л. гострого соусу
• авокадо
• 175 г вершкового крем-сиру
• борошно, вода
• сухарі "Панко"
• 1 склянка рису
• 1,25 склянки води

Заправка для рису:

• 4 ст. л. рисового оцту
• 1 ст. л. цукру
• 1 ч. л. солі

Спосіб приготування:

1. Лист норі розділіть на 2 рівні частини, переверніть гладкою стороною донизу. Викладіть зверху варений рис рівномірним шаром і добре притисніть.

2. Розрівняйте, кожну половинку змастіть крем-сиром.

3. Для начинки: крабові палички розділіть на волокна, додайте майонез, гострий соус і перемішайте.

4. На одну половинку норі, змащену кремом-сиром, викладіть крабову начинку, далі нарізаний авокадо і накрийте другою половинкою.

5. Обваляйте сендвіч спочатку в борошні, потім в клярі (борошно з водою до консистенції рідкої сметани) і в панірувальних сухарях.

6. Обсмажте сендвіч у великій кількості олії чи фритюру до золотистого кольору.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Бутерброди з ківі
• Бутерброди з оселедцем
• Гарячі бутерброди