Без ковбаси: "Олів'є" по-новому для новорічного столу
!['Олів'є' без майонезу](https://i.obozrevatel.com/news/2023/10/1/screenshot331.jpg?size=1944x924)
"Олів'є" є дуже популярним салатом, який можна готувати у класичному варіанті, з вареною ковбасою, а також курячим філе, твердим сиром, червоною рибою. Заправляти салат найкраще домашнім майонезом.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного "Олів'є" без ковбаси, з червоною рибою, свіжими огірками та домашнім майонезом.
Інгредієнти:
- сьомга слабосолона
- картопля
- морква
- огірок
- яйце
- цибуля зелена
- домашній майонез
Спосіб приготування:
1. Відваріть овочі, наріжте кубиком.
2. Рибу також поріжте кубиком.
3. Перекладіть інгредієнти в миску, додайте майонез, перемішайте. Викладіть салат на блюдо, зверху прикрасьте зеленою цибулею чи червоною ікрою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: