Без рису: легкі та смачні голубці з кабачків для вечері

2 хвилини
1,7 т.
Рецепт голубців

З кабачків можна готувати дуже багато смачних та легких страв, серед яких – салати, соте, мусака, а також запіканки, ікра, соуси. Ще їх можна смачно консервувати.

Відео дня
Що приготувати з кабачків

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, легких у приготуванні лінивих голубців із кабачків.

Рецепт голубців із кабачків

Інгредієнти:

  • кабачки(2-3 невеликих)
  • фарш (курячий приблизно 350г)
  • засмажка з моркви та цибулі (1/2 невеликої моркви та 0,5 цибулини)
  • рис 3 ст.
  • томатна паста або томати, які потрібно трохи розбавити водою
  • сіль та перець, улюблені спеції

Спосіб приготування:

1. Зробіть із овочів засмажку, додайте до фаршу, додайте спеції, потім змішуємо із сирим рисом.

Приготування голубців

2. Наріжте на слайси кабачок за допомогою овочечистки і сформуйте голубці: викладіть фарш на кабачок, загорніть.

Голубці з кабачків

3. Викладіть голубці у форму для запікання, залийте томатним соусом (його приправляємо) і запікайте при 180 С приблизно 40 хвилин.

Томатний соус

Готові голубці будуть смачними у гарячому та холодному вигляді!

Готові голубці

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти