Без сирих яєць, борошна, цукру та випікання: легкий мандариновий десерт для святкового столу
![Рецепт десерту](https://i.obozrevatel.com/news/2023/12/5/smetanno-mandarinovoejele-774469.jpeg?size=1944x924)
Желе, печиво та сметана – ідеальний набір продуктів для приготування смачного та легкого десерту. Для того, щоб десерт не був надто солодким, краще додати в основу цитрусові або ягоди з кислинкою.
Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного десерту із желе, з мандаринами, який буде дуже легким.
Інгредієнти:
- 10 г желатину + 50 мл води
- 80 г печива до кави
- 40 г розтопленої олії
- 180 г вершкового сиру
- 150 г молока
- 40 г цукрової пудри, ваніль
- 1 пачка апельсинового желе + 200 мл води
- мандарини
Спосіб приготування:
1. Печиво перебийте в крихту, змішайте з розтопленим вершковим маслом.
2. Желатин залийте водою, дайте набухнути. Сир змішайте з цукровою пудрою, перемішайте, влийте желатин і молоко.
4. Викладіть на дно келиха печиво, дайте застигнути, зверху вилийте шар із сиру, знову дайте застигнути і зверху вилийте желе, поставте у холодильник і прикрасьте часточками мандарину.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: