Без тіста: корисна запіканка з риби, з соусом, цибулею та морквою
![Без тіста: корисна запіканка з риби, з соусом, цибулею та морквою](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/24/1691787977050.jpeg?size=1944x924)
Якщо ви хочете смачно приготувати рибу, найкраще запікати її, готувати в клярі. А ще із рибного філе можна приготувати смачний пиріг, запіканки.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачною, ситною та простою у приготуванні рибної запіканки.
Інгредієнти:
- Філе тилапії – 600г (можна будь-яку)
- Морква – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Спеції – до смаком
Для соусу:
- Сир – 50 г
- Яйця – 2 шт.
- Сметана – 100 г
- Спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе поріжте навпіл, посоліть, поперчіть.
2. Моркву та цибулю посмажте до золотистості.
3. Збийте яйця, додайте тертий твердий сир, сметану та спеції.
4. Викладіть філе у форму, чергуючи шари із засмажкою і полийте соусом.
5. Запікайте до готовності.
Також на OBOZ.UA повідомлялося, як смачно приготувати спечений мінтай із засмажкою та маринадом.