Відео дня
Без тіста та випікання: найбюджетніший та найсмачніший домашній десерт "Бите скло"
Найлегший, найпростіший і найшвидший у приготуванні десерт – "Бите скло", основа якого – желе, сметанний крем і крекер. Для яскравішого смаку кулінари радять додати ягоди, фрукти.
Кулінарка Діана поділилася в Instagram рецептом смачного, легкого торта "Бите скло", з желе та крекера.
Інгредієнти:
- сметана – 900 г
- желатин – 50 г
- вода – 150 мл
- цукрова пудра – 150 г
- желе – 3 упаковки
- крекер 2 види
Спосіб приготування:
1. Залийте желатин холодною водою і дайте набухнути.
2. За цей час наріжте желе на кубики та поламайте печиво (не дрібно).
3. До сметани кімнатної температури додайте цукрову пудру і перемішайте. Желатин розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі так, щоб не кипів. Розтоплений желатин влийте тоненькою цівкою у сметану, постійно перемішуючи. Всипте желе та печиво, перемішайте і вилийте у форму, застелену плівкою.
4. Відправте в холодильник до застигання на 1 годину.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: