Без тіста та випікання: ліниві слойки з сиром та зеленню за 15 хвилин
Такі ліниви слойки з лаваша дуже рятують ситуацію, коли ви не знаєте, що можна приготувати на сніданок чи перекус, або просто до кави з чаєм. Найприємніше те, що для страви не потрібно готувати тісто та возитися з випіканням.
Фудблогерка Ольга Головіна (olha.holovina) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом лінивих слойок з лаваша з сиром та зеленню.
Інгредієнти:
- лаваш – 2 шт
- кисломолочний сир – 300 г
- сир твердий – 70 г
- яйця – 2 шт
- молоко – 60 мл
- зелень (кріп, цибуля зелена, петрушка)
- сіль
Спосіб приготування:
1. Для початку підготувати деякі інгредієнти: твердий сир натерти на тертці, зелень подрібнити.
2. Змішати кисломолочний і твердий сир, зелень та сіль. Перемішати.
3. Окремо збити яйця з молоком.
4. Лаваш порізати на шматки шириною 5 сантиметрів. Викласти начинку на лаваш та загорнути.
5. Обмокнути слойки у молоці та посмажити.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: