Без тіста та яєць: насипний яблучний пиріг до чаю

Пироги з яблуками можна готувати із звичайним дріжджовим тістом, а також використовувати лаваш, тісто філо. Варто зазначити, що яблука добре поєднуються з корицею, а щоб яблука не втрачали колір, кулінари радять додати лимонний сік.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже простого та смачного яблучного пирога, який готується без тіста.

Інгредієнти:

Суха суміш:

• 200 г манки
• 200 г борошна
• 150 г цукру
• 1 ч. л. соди
• дрібка солі

Начинка:

• 140 г вершкового масла
• 7 яблук+1 ст. л. лимонного соку+1 ст. л. цукру

Спосіб приготування:

1. Змішайте манку, борошно, цукор, соду та сіль.

2. Яблука очистіть і натріть, додайте сік лимона та цукор.

3. Суху суміш розділіть на 4 частини, яблука розділіть на 3 частини.

4. Викладіть у форму 1/2 натертого вершкового масла, 1/4 сухої маси, 1/3 яблука, далі суха суміш, яблука, суха суміш, яблука, суха суміш – масло.

5. Випікайте 45 хвилин при 180 С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пиріг з варенням до чаю
• Смачний та легкий пиріг з вишнею та желе
• Пісний пиріг з вишнями