Без цукру, борошна та випічки: корисний гарбузово-мусовий десерт для дітей

2 хвилини
2,1 т.
Рецепт страви

Гарбуз та яблука – найкращі осінні продукти для приготування різних страв, починаючи від пирогів, закінчуючи варениками, пюре, салатами, а також десертами та смачними напоями. Варто зазначити, що гарбуз є найкориснішим овочом, який на думку експертів, потрібно їсти всім.

Як смачно приготувати яблука та гарбуз

Фудекспертка Світлана Левицька поділилася в Instagram рецептом смачного десерту з гарбуза та яблук, без цукру та випічки для дітей.

Рецепт десерту
Відео дня

Інгредієнти:

  • яблучне пюре – 400 г
Яблучне пюре
  • гарбузове пюре – 400 г
Гарбузове пюре
  • сік 1 апельсину
Апельсин для приготування десерту
  • желатин – 15 г

Спосіб приготування:

1. Запечіть яблука та гарбуз. Перекладіть у блендер і перебийте до однорідності.

Запечені яблука

2. Видавіть сік із апельсина й підігрійте, додайте желатин та перемішайте.

Сік апельсину з желатином

3. Після влийте в пюре й знову перемішайте.

Основа для десерту

4. Викладіть мус у силіконові форми або креманки. Відправте в холодильник на кілька годин до застигання.

Десерт з гарбуза та яблук

Перед подачею десерт можна полити гарячим шоколадом!

Готовий десерт

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти