Без цукру та випікання: простий рецепт домашніх цукерок "Метеорит"

1 хвилина
272,8 т.
Без цукру та випікання: простий рецепт домашніх цукерок 'Метеорит'

Популярні цукерки "Метеорит" дуже легко приготувати в домашніх умовах. Вони не містять цукру , а ще їх не потрібно випікати. В основі цукерок: печиво, горіхи та мед. Прикрасити їх можна звичайною шоколадною глазуррю.

Фудблогерка Діана Загарюк (diana_zagarjuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом цукерок "Метеорит".

Рецепт цукерок ''Метеорит'' без цукру

Інгредієнти:

  • горіхи – 100 г
  • печиво пісочне – 200 г
  • соняшникове насіння – 100 г
  • цукрова пудра – 5 ст. л.
  • мед – 2 ст. л.
  • вершкове масло – 80 г
Відео дня
Цукерки з печивом та горіхами

Глазур:

  • чорний шоколад – 2 плитки
  • олія рослинна – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Горіхи обсмажити на сковороді впродовж 7 хвилин, після чого подрібнити до стану крихти.

2. Подрібнити також печиво до стану крихти.

3. Змішати мед, масло та пудру. Розтопити на паровій бані.

Цукерки ''Метеорит'' по ДСТу

4. Отриману масу змішати з печивом та горіхами.

5. З отриманої маси сформувати кульки та поставити їх на 20 хвилин в холодильник.

6. Для глазурі розтопити шоколад та олію.

Як приготувати шоколадну глазур для цукерок

7. Готові цукерки полити глазуррю та залишити до повного застигання.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти