Без вершків, яєць та цукру: як приготувати домашнє морозиво "Ескімо" за 2 хвилини

1 хвилина
9,8 т.
Без вершків, яєць та цукру: як приготувати домашнє морозиво 'Ескімо' за 2 хвилини

Як тільки надворі потепліло, відразу хочеться чогось прохолодного та дуже смачного. До прикладу, морозива, яке можна приготувати в домашніх умовах. Для приготування, як правило, потрібно декілька інгредієнтів та зовсім мало часу. 

Фудблогерка Марія Штефан (mashe.nka_94) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом домашнього шоколадного морозива "Ескімо" з сиру, до складу якого не входять вершки, яйця та цукор. Готується воно всього 2 хвилини. 

Рецепт морозива ''Ескімо''
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 200 г
  • шоколад молочний – 90 г

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно поламати шоколад на менші шматки та розтопити на водяній бані чи в мікрохвильовці. 

Морозиво з сиру та шоколаду

2. Розтоплений шоколад додати до сиру. Перемішати та збити погружним бленедером до густої однорідної маси. 

3. Отриману масу перекласти у форму, застелену пергаментом. Зверху її розрівняти, накрити пергаментом та залишити у холодильнику чи морозилці до повного застигання. 

Домашнє морозиво

4. Коли морозиво застигне, порізати його меншими шматками та за бажанням можна посипати кокосовою стружкою. Готово!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти