Як зварити ідеальне яйце пашот за 3 хвилини: спосіб без оцту

Яйця – корисний та цінний продукт для сніданку. З них можна приготувати смачну яєчню, омлет, глазуню, а також зварити пашот.
Нутриціологиня Олена Метельська (olena_metelska) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ідеального яйця пашот, який ви приготуєте за 3 хвилини без використання оцту, воронки та пакету.
Інгредієнти:
- яйце
- вода для варіння
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно ретельно вимити яйце та обережно розбити його у маленьке ситечко так, щоб жовток залишався цілим.
2. Процідити зайвий рідкий білок.
3. Далі потрібно обережно вилити яйце у киплячу воду, прибрати каструлю з вогню та загорнути яйце, щоб воно тримало форму. Повернути каструлю знову на вогонь та варити максимум 3,5 хвилини.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: