Бездоганний м'ясний рулет в омлеті: що приготувати замість ковбаси

1 хвилина
29,5 т.
Бездоганний м'ясний рулет в омлеті: що приготувати замість ковбаси

Погодьтесь, ковбасу люблять усі. Але знайти в магазині дійсно якісний та безпечний продукт із хорошим складом – ще те завдання. Звісно, такий продукт можна з легкістю приготувати в домашніх умовах. Але для більшої оригінальності й неповторності в нагоді стане м'ясний рулет в омлеті – затьмарить усі нарізки та м'ясо.

Рецептом м'ясного рулету в омлеті поділилася фудблогерка lileklilek2. Опубліковано в Instagram.

М'ясний рулет в омлеті

Інгредієнти:

  • фарш – 500 г

  • цибуля – 1 шт.

  • яйця – 4-5 шт.

  • твердий сир – 200 г

  • сметана – 2 ст. л.

  • манна крупа – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Натерти сир на терці.

2. Змішати сир, яйця, сметану і манку. Дати постояти 15 хвилин.

Інгредієнти для омлету

3. Отриману масу викласти на деко. Запікати при температурі 160 градусів 20 хвилин.

4. Підготувати фарш. Подрібнити та поставити пасерувати цибулю.

Фарш для рулету

5. Додати фарш, сіль та перець. Перемішати.

6. На гарячий омлет викласти м'ясо та загорнути у рулет.

Формування рулету

7. Загорнути фольгою та запікати у духовці при температурі 170-180 градусів 45-60 хвилин.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати варену домашню ковбасу в домашніх умовах.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти