Відео дня
Безпечне кунжутне печиво за 15 хвилин для дітей: ділимося найпростішою технологією
Домашнє печиво – найкраще та безпечне частування до чаю, яке можна готувати з насінням, сухофруктами, горіхами.
Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачного кунжутного печива на основі м'якого вершкового масла.
Інгредієнти:
- кунжут – 150 г
- яйця – 1 шт.
- цукор – 50-60 г
- мак – 2 ст. л.
- борошно – 70 г
- вершкове масло – 50 г
- розпушувач – 1/2 ч. л.
- сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Кунжут злегка обсмажте на сковороді. Мак залийте окропом, дайте постояти і відкиньте на сито.
2. М'яке масло збийте з цукром, додайте яйце і знову збийте, потім додайте борошно, розпушувач і сіль і знову перемішайте за допомогою міксера.
3. Додайте кунжут та мак, перемішайте й готове тісто поставте в холодильник на 1-2 години.
4. Випікайте печиво в духовці при 170-180°С приблизно 15 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: