Відео дня
Безпечний домашній майонез за 3 хвилини: ділимося рецептом соусу для салатів
Домашній майонез можна готувати з яєць і без, а також з авокадо. Обов'язково потрібно знати, що домашній майонез можна зберігати у холодильнику не більше 4-5 днів у холодильнику.
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного домашнього майонезу з 1 яйця, який вийде дуже ніжним і однорідним.
Інгредієнти:
- яйце свіже – 1 шт.
- оцет – 1 ч. л.
- сіль – 1/2 ч. л.
- перець – дрібка
- цукор – 1 ч. л.
- гірчиця – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. У посуд налийте олію, додайте цукор, сіль, перець, гірчицю, оцет і яйце.
2. Перебийте до однорідності.
3. Перекладіть майонез у банку і зберігайте у холодильнику 4-5 днів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: