Безпечний домашній мармелад із 3 інгредієнтів для дітей: готується 15 хвилин
Діти дуже люблять солодощі, особливо цукерки та шоколад. Але варто пам'ятати, що часто солодощі роблять із неякісних інгредієнтів, а також додають підсолоджувачі та ароматизатори, які вкрай шкідливі для організму, а особливо для дітей. Тому найкраще готувати солодощі самостійно вдома з натуральних продуктів.
Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачного мармеладу з компоту, який буде абсолютно безпечним для дітей.
Інгредієнти:
- концентрований компот або сік – 150 мл
- цукор – за смаком
- агар-агар – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Відваріть фрукти/ягоди у воді з цукром, доведіть до кипіння та варіть ще 7-10 хвилин.
2. Процідіть або протріть через сито.
3. Знову вилийте в каструлю, додайте агар-агар і варіть після закипання 2-3 хвилини, постійно помішуючи.
4. Розлийте по формами, залиште на 10-15 хвилин і можна їсти.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: