Білий шоколад та лохина: унікальний рецепт запіканки від блогера

OBOZREVATEL продовжує знайомити вас з цікавими рецептами, які набули популярності в період карантину.

Сьогодні ми представляємо вашій увазі рецепт, яким в Instagram поділилася фуд-блогер Тетяна Нарута.

ЗАПІКАНКА З БІЛИМ ШОКОЛАДОМ ТА ЛОХИНОЮ

Інгрідієнти

• сир - 500 гр,

• яйця - 2 шт,

• сметана або натуральний йогурт - 0,5 ск,

• рисове борошно або манна крупа - 0,5 ск,

Відео дня

• краплі білого шоколаду - 100 гр,

• лохина - 125 гр,

• мигдальні пелюстки - за смаком.

Приготування

У глибокій мисці змішайте в однорідну масу за допомогою звичайної виделки або блендера сир, яйця, сметану та борошно. Введіть шоколадні краплі і все добре перемішайте. Форму для запікання застеліть пергаментним папером. Перекладіть половину сирної маси і розподіліть по формі. У другу частину введіть ягоди, акуратно перемішайте і перекладіть другим шаром у форму.

Прикрасьте запіканку мигдальними пелюстками і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Перед подачею прикрашаємо запіканку свіжими ягодами.

Також дієтолог розповів OBOZREVATEL про те, чи варто під час карантину вживати алкоголь. З цими рекомендаціями ви можете ознайомитися тут.

З порадами фахівця щодо того, як правильно дотримуватися водного режиму під час карантину, можна ознайомитися тут.

Також OBOZREVATEL писав про те, чи небезпечно під час карантину купувати овочі та фрукти. З порадами фахівця з цього питання можна ознайомитися тут.