Боул з гречкою: якщо звичайна каша уже набридла
![Боул з гречкою: якщо звичайна каша уже набридла](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/1/vegetarian-buddha-bowl-with-quinoa-tofu-cheese-fresh-vegetables-health.jpg?size=1944x924)
Боул – це модний напрямок сучасного харчування, що набув популярності близько 5 років тому завдяки фудблогерам. Для приготування боулу потрібно зібрати на тарілці велику кількість інгредієнтів та складових, завдяки чому виходить збалансований та поживний обід.
Рецептом боулу з гречкою поділилась фудблогерка з ніком polli_cooking. В Instagram вона розповіли, як приготувати таку страву та зробити її повністю збалансованою.
Інгредієнти
- Гречка
- Консервований тунець
- Мікс зелені
- Томати чері
- Яйце
Інгредієнти для заправки
- Лимонний сік
- Гірчиця в зернах
- Мед
Спосіб приготування
1. У глибоку, але широку тарілку викладаємо гарячу гречку.
2. Додаємо мікс зелені.
3. Яйце відварюємо так, щоб жовток залишився рідким.
4. Томати чері нарізаємо половинками та викладаємо на тарілку.
5. Додаємо консервований тунець.
6. Викладаємо зверху яйце та розрізаємо його навпіл, щоб жовток розтікся по боулу.
7. Всі інгредієнти для заправки змішуємо та поливаємо нею боул.
Також на OBOZ.UA є й інші цікаві рецепти: