Відео дняБудуть легкі, як пух: скільки яєць додати в тісто для пишних та високих оладок
Найпростіша страва з борошна – оладки. Кулінари радять робити тісто для них на основі кефіру. Ще важливо пам'ятати, що не потрібно додавати в тісто багато яєць, достатньо навіть одного.
Відео дня
Кулінарка Євгенія поділилася в Instagram рецептом смачних, пишних оладок, для приготування яких потрібно лише 1 яйце.
Інгредієнти:
- кефір - 0,5 л
- яйця – 1 шт.
- сіль – дрібка
- цукор – за смаком
- сода – 1 ч. л.
- борошно
Спосіб приготування:
1. Борошно просійте.
2. Збийте яйця з цукром і сіллю, влийте кефір, додайте соду, всипте борошно і перемішайте тісто до однорідності. Залишіть його постояти 20 хвилин.
3. Смажте оладки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: