Булочки на сніданок до будь-якої намазки: тісто можна приготувати з вечора

Свіжі, хрумкі та запашні булочки на сніданок, які смакуватимуть із будь-якою намазкою – це саме те, що потрібно кожній родині. З самого ранку квартира сповниться неймовірним ароматом, що додасть дому ще більше затишку та тепла.

Відео дня

Рецептом таких булочок в Instagram поділилась фудблогерка з ніком cooking_by_yuliya. За її словами, тісто на булочки можна приготувати звечора, а зранку лишень відправити його до духовки.

Інгредієнти

• Борошно – 500 гр
• Сухі дріжджі – 1 ч.л.

• Сіль – 0,5 ч.л.
• Цукор – 1 ст.л.
• Тепла вода – 300 мл
• Олія – 1 ст.л.

Спосіб приготування

1. Всі сухі інгредієнти змішуємо та поступово додаємо воду.

2. Замішуємо тісто та наприкінці додаємо олію.

3. Залишаємо тісто на 30 хв, після чого робимо обминку.

4. Знову залишаємо тісто на той самий час, після чого формуємо рівні за розміром кульки (повинно вийти приблизно 10 шт).

5. Залишаємо кульки підніматись приблизно на 30-40 хвилин.

6. Робимо на них надрізи та зволожуємо майбутні булочки водою.

7. Випікаємо протягом 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.

8. Дістаємо булочки з духовки, викладаємо на решітку, змащуємо олією та даємо охолонути.

На OBOZ.UA є й інші цікаві рецепти булочок:

• Пісні булочки
• Сирні булочки
• Віденські булочки