Буряковий салат без майонезу: який інгредієнт зробить смак яскравим

Салат з буряком – смачна та проста у приготуванні страва на кожен день. Його можна приготувати без шкідливого майонезу, замінивши олією, а для яскравого смаку додати оселедець. 

Фудблогерка Тетяна Шеремет (tania_sheremet_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом бурякового салату з оселедцем без майонезу. 

Інгредієнти:

• філе оселедця – 250 г
• консервований горох – 1 б
• буряк – 2 шт
• зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля)

Відео дня

• сіль
• олія рослинна – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Буряк завчасно відварити чи запекти в духовці. У готовому вигляді порізати середніми брусочками.

2. Також порізати брусочками оселедець.

3. Подрібнити зелень.

4. Змішати буряк, рибу, зелень та горох. Заправити олією та перемішати.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з буряком та яблуком 
• Закуска з буряком та оселедцем 
• Салат з буряком, чорносливом і горіхами