Бюджетні брускети: рецепт смачної яєчної намазки

Намазка на бутерброди – це найпростіша та найшвидша у приготуванні закуска, яку можна готувати з різних інгредієнтів: авокадо, тунця, оселедця, яєць, сала, плавленого сиру чи навіть шпротів. Час приготування складає всього 5 хвилин.
Фудблогерка Ольга Головіна (olha.holovina) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом бюджетних брускет з яєчною намазкою.
Інгредієнти:
- чіабата – 4 шт
- зелена цибуля – 20 г
- синя цибуля – 1 шт
- яйця – 3 шт
- майонез – 1 ст. л.
- гірчиця – 1 ч. л.
- сіль
- мікс салатів – 25 г
Спосіб приготування:
1. Порізати хліб чи чіабату та обсмажити кожен шматок на оливковій олії до золотистості.
2. Відварити яйця і у готовому вигляді розім'яти їх виделкою.
3. Подрібнити зелену цибулю.
4. Змішати яйця, майонез, гірчицю, зелену цибулю та сіль. Перемішати та змастити начинкою брускети.
5. Прикрасити брускети міксом салатів та кільцями синьої цибулі.
Також на OBOZREVATEL повідомлялося, як смачно приготувати корисну та смачну намазку із оселедця за 5 хвилин.